留学体験談｜オックスフォード・ブルックス大学

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留学体験談

第9回ホスピタリティを学ぶ～年末年始の過ごし方

留学の種類: 大学留学
コース名: Hospitality Management Studies and Tourism Management
留学期間: 2009年9月〜2012年5月

鹿山佳さん
beoの留学サポート利用して、現在留学中

みなさん遅れましたが、あけましておめでとうございます！イギリスへ来てから早くも2年目の年越しとなりました。こちらではみなさんご存知の通りクリスマスは一年の中での一大イベントです。去年は初めて伝統的なイギリスのクリスマスを祝うことができました。今回は冬休みの過ごし方についてお話したいと思います。

┃クリスマス

今年はホストファミリーの家とお友達の家と両方でクリスマスをお祝いさせてもらいました。特徴的なのは本物のクリスマスツリー、プレゼント、そしてディナーには七面鳥またはガチョウをいただくことでしょうか。今回運がよかったことに、一回目のホストファミリーの家では七面鳥、二回目の友達のお家ではガチョウを食べることができました！両方とも美味です！！！

クリスマスツリーとたくさんのプレゼント

クリスマスツリーとたくさんのプレゼント

家庭にもよりますが、プレゼントは安いものから高いものまで順々にあけていきます。大きな家庭だと25日は一日かけて朝から夜まで一つずつプレゼントをあけていくみたいです。クリスマスはおいしいご飯やお酒、クリスマスプディングを食べながらプレゼントをあけて、一日中ワクワクしますね！こりゃー太るわけだわ・・・

ターキー

ターキー

┃お正月

お正月は毎年日本が恋しくなります。お餅、おせち、こたつにみかん、そしてお年玉・・・。留学前は、お正月は毎年母方の実家で家族そろって紅白をみて、元旦には近所の神社にお参りしに行って、お餅を作ってなどなどお正月定番のことをしていました。こっちに来てからは、だれもオックスフォードには残っていないので、結局家でWiiをやって、テレビでロンドンアイの花火を見るという、去年と大して変わらないお正月になりました。来年は最後のイギリスでの年越しなので、ロンドンへ行って花火を見なくては！また、来年はロンドンオリンピックがあるので、きっと花火も勢いにのっかって、かなりすごいものになるのではないかと勝手に期待しています！！

ロンドンアイの年明け花火

ロンドンアイの年明け花火

みんなが帰ってきたあとは、鍋！！おせちが食べられなくても、みんなで鍋を突っつくのはいいものですね！チャイニーズショップで大根、白菜、豆腐などを買い占め、みんなで週末に鍋をしました。最初はイギリスで鍋なんてできるのか？って思いましたが、意外とできちゃうんです、鍋さえあれば！！とっても幸せなひと時でした。

みんなで鍋パーティ

お野菜もしっかり入れて

┃2学期前

前回の1学期でちょうど留学生活の半分が終わりました。そろそろ将来のことを考えなければいけない時期ではないかと思っています。

2学期は毎度のこと忙しくなるので、冬休み中にCV (Curriculum Vitae)、日本でいう履歴書を作成しています。これがまた簡単なようで難しいのです。基本的には自分の個性、経験、学位などを書くのですが、これをどのように相手に伝わりやすく、また興味を持ってくれるようなCVを作るかでかなり苦戦しています。でも、こんな時はアカデミックアドバイザー！！生徒一人一人にアドバイザーがついているので、アポをとって助けてもらおうと思います。おそらくハチャメチャに言われるのは目に見えていますが、それもいい履歴書を書くため・・・。使える武器は使っておかないともったいないですからね！

ホリデーと言えば、旅行も忘れてはいけません！！今回は日本での大学時代一緒に過ごした友達が遊びに来たので、一緒にドイツへ行ってきました。ビールとソーセージを味わって、あのシンデレラ城のモデルとなったノイシュバンシュタイン城を見に行くのが今回のミッションでした。